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热水法和微波法提取末水坛紫菜多糖的研究

王贤 张希春 陈昭华

集美大学学报(自然科学版)2014,Vol.19Issue(6):409-415,7.
集美大学学报(自然科学版)2014,Vol.19Issue(6):409-415,7.

热水法和微波法提取末水坛紫菜多糖的研究

Extraction of Polysaccharides from Low-value Sea Weed Porphyra haitanensis by Microwave and Hot Water Treatment

王贤 1张希春 1陈昭华1

作者信息

  • 1. 集美大学食品与生物工程学院,福建厦门361021
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摘要

关键词

末水坛紫菜/多糖/提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王贤,张希春,陈昭华..热水法和微波法提取末水坛紫菜多糖的研究[J].集美大学学报(自然科学版),2014,19(6):409-415,7.

基金项目

福建省自然科学基金资助项目(2011J01226) (2011J01226)

福建省教育厅项目(JA13178) (JA13178)

集美大学学报(自然科学版)

1007-7405

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