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庐山云雾茶茶多酚超声提取工艺研究

陈剑 刘频健 占小翠

安徽农业科学Issue(35):12661-12662,2.
安徽农业科学Issue(35):12661-12662,2.

庐山云雾茶茶多酚超声提取工艺研究

Study on Ultrasonic Extraction Conditions of Tea Polyphenols in Lushan Yunwu Tea

陈剑 1刘频健 1占小翠1

作者信息

  • 1. 九江学院基础医学院,江西九江332000
  • 折叠

摘要

关键词

庐山云雾茶/茶多酚/正交试验法

Key words

Lushan Yunwu Tea/Tea polyphenols/Orthogonal test

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈剑,刘频健,占小翠..庐山云雾茶茶多酚超声提取工艺研究[J].安徽农业科学,2014,(35):12661-12662,2.

安徽农业科学

0517-6611

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