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工程应用型食品科学与工程专业实践教学体系构建研究

邵秀芝 曲静然

安徽农业科学Issue(35):12763-12764,2.
安徽农业科学Issue(35):12763-12764,2.

工程应用型食品科学与工程专业实践教学体系构建研究

Study on Construction of Practical Teaching System for Application-oriented Engineering Talents in Food Science and Engineering Specialty

邵秀芝 1曲静然1

作者信息

  • 1. 齐鲁工业大学食品科学与工程学院,山东济南250353
  • 折叠

摘要

关键词

食品科学与工程/三模块多层次/实践教学体系/工程应用型人才

Key words

Food science and engineering/Three modules of multi-levels/Practical teaching system/Application-oriented engineering talents

分类

农业科技

引用本文复制引用

邵秀芝,曲静然..工程应用型食品科学与工程专业实践教学体系构建研究[J].安徽农业科学,2014,(35):12763-12764,2.

基金项目

齐鲁工业大学教学研究项目立项课题(2013027). (2013027)

安徽农业科学

0517-6611

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