天津农业科学2015，Vol.21Issue(1)：22-25,4.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.01.006
白葡萄酒用葡萄汁沉淀液的控制方法
Controlling Method of Precipitation Liquid of Grape Juice Used for White Wine
张斌 1周晓芳 2王明芳 1楚原 1张福庆 2孙志红1
作者信息
- 1. 天津市王朝联合实业发展公司,天津300402
- 2. 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司,天津300402
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摘要
关键词
白葡萄酒/葡萄汁/沉淀液/控制条件分类
轻工纺织引用本文复制引用
张斌,周晓芳,王明芳,楚原,张福庆,孙志红..白葡萄酒用葡萄汁沉淀液的控制方法[J].天津农业科学,2015,21(1):22-25,4.
