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裂殖壶菌粉对鸡蛋品质与蛋黄n-3PUFA含量的影响

陈秀丽 李连彬 岳洪源 宋丹 武书庚

中国畜牧杂志2014,Vol.50Issue(23):66-70,5.
中国畜牧杂志2014,Vol.50Issue(23):66-70,5.

裂殖壶菌粉对鸡蛋品质与蛋黄n-3PUFA含量的影响

Effect of Schizochytrium limacinum on Egg Quality and Content of n-3PUFA in Egg Yolk

陈秀丽 1李连彬 2岳洪源 1宋丹 2武书庚1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院饲料研究所,生物饲料开发国家工程研究中心,北京100081
  • 2. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100
  • 折叠

摘要

关键词

裂殖壶菌粉/蛋品质/n-3多不饱和脂肪酸/蛋鸡

Key words

Schizochytrium/limacinum/egg/quality/n-3/unsaturated/fatty/acids

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈秀丽,李连彬,岳洪源,宋丹,武书庚..裂殖壶菌粉对鸡蛋品质与蛋黄n-3PUFA含量的影响[J].中国畜牧杂志,2014,50(23):66-70,5.

基金项目

现代农业产业技术体系(CARS-41-K13) (CARS-41-K13)

现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队(CARS-PSTP) (CARS-PSTP)

中国畜牧杂志

OA北大核心

0258-7033

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