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香蕉果实营养差异及其对人体膳食摄入量贡献评价

李敬阳 王甲水 唐粉玲 常胜合 吴琼 林妃 许奕 金志强

热带作物学报2015,Vol.36Issue(1):174-178,5.
热带作物学报2015,Vol.36Issue(1):174-178,5.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2015.01.029

香蕉果实营养差异及其对人体膳食摄入量贡献评价

Evaluation for Nutrient Composition of Banana and Contribution to Recommended Nutrient Intake of Consumers

李敬阳 1王甲水 2唐粉玲 3常胜合 3吴琼 3林妃 3许奕 3金志强3

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院海口实验站,海南海口 570102
  • 2. 中国热带农业科学院热作两院种苗组培中心,海南儋州 571737
  • 3. 中国热带农业科学院海口实验站,海南海口 570102
  • 折叠

摘要

关键词

香蕉/果实品质/营养成分/推荐膳食摄入量

Key words

Banana/Fruit quality/Nutrient composition/Recommended Nutrient Intake(RNI)

分类

农业科技

引用本文复制引用

李敬阳,王甲水,唐粉玲,常胜合,吴琼,林妃,许奕,金志强..香蕉果实营养差异及其对人体膳食摄入量贡献评价[J].热带作物学报,2015,36(1):174-178,5.

基金项目

海南省产学研一体化专项资金(No.CXY20130035) (No.CXY20130035)

中国热带农业科学院海口实验站科研专项经费(No.HKZKY140101) (No.HKZKY140101)

海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室开放基金. ()

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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