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岫岩县板栗壳棕色素的性质

吴万利 肖升月 王宁 陈苛蒙 王明 张佳惠 金黎明

天津农业科学2015,Vol.21Issue(2):112-114,3.
天津农业科学2015,Vol.21Issue(2):112-114,3.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2015.02.021

岫岩县板栗壳棕色素的性质

Properties of Brown Pigment from Chestnut Shell of Xiuyan Area

吴万利 1肖升月 1王宁 1陈苛蒙 1王明 1张佳惠 1金黎明1

作者信息

  • 1. 大连民族学院生命科学学院,辽宁大连116600
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摘要

关键词

板栗壳/色素/抗氧化性

分类

农业科技

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吴万利,肖升月,王宁,陈苛蒙,王明,张佳惠,金黎明..岫岩县板栗壳棕色素的性质[J].天津农业科学,2015,21(2):112-114,3.

基金项目

辽宁省教育厅项目(L2013510) (L2013510)

中央高校基本科研业务费(DC110318) (DC110318)

大连民族学院大学生创新创业训练计划资助项目(X2013033) (X2013033)

大连民族学院“太阳鸟”项目 ()

天津农业科学

1006-6500

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