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江汉平原养殖黄鳝肌肉中重金属残留评估与分析

张涛 陈建武 何力

中国渔业质量与标准2015,Vol.5Issue(1):19-27,9.
中国渔业质量与标准2015,Vol.5Issue(1):19-27,9.

江汉平原养殖黄鳝肌肉中重金属残留评估与分析

Heavy metal residues in the muscle of Monopterus albus from Jianghan Plain

张涛 1陈建武 1何力1

作者信息

  • 1. 农业部水产品质量安全风险评估实验室(武汉),农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心,中国水产科学研究院长江水产研究所,武汉430223
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摘要

关键词

重金属/黄鳝/肌肉/残留评估/江汉平原

分类

农业科技

引用本文复制引用

张涛,陈建武,何力..江汉平原养殖黄鳝肌肉中重金属残留评估与分析[J].中国渔业质量与标准,2015,5(1):19-27,9.

基金项目

公益性行业(农业)专项(201003076) (农业)

国家农产品质量安全风险评估重大专项(GJFP2014009) (GJFP2014009)

中国渔业质量与标准

2095-1833

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