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锐孔法制备红枣黄酮微胶囊的研究

张春兰 张志国 王丽玲 白红进

塔里木大学学报2014,Vol.26Issue(4):21-25,5.
塔里木大学学报2014,Vol.26Issue(4):21-25,5.DOI:10.3969/j.issn.1009-0568.2014.04.004

锐孔法制备红枣黄酮微胶囊的研究

Study on the Microencapsulation of Flavonoids from Chinese Dates by Piercing Method

张春兰 1张志国 2王丽玲 3白红进1

作者信息

  • 1. 塔里木大学生命科学学院,新疆阿拉尔843300
  • 2. 南疆特色农产品深加工兵团重点实验室,新疆阿拉尔843300
  • 3. 新疆银隆农业国际合作股份有限公司,新疆乌鲁木齐830000
  • 折叠

摘要

关键词

黄酮/微胶囊/锐孔法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张春兰,张志国,王丽玲,白红进..锐孔法制备红枣黄酮微胶囊的研究[J].塔里木大学学报,2014,26(4):21-25,5.

基金项目

塔里木大学校长基金硕士项目(TDZKSS201109) (TDZKSS201109)

国家星火计划项目(2012GA891023) (2012GA891023)

兵团科技支疆计划项目(2013AB023). (2013AB023)

塔里木大学学报

OACHSSCD

1009-0568

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