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表面活性剂的性能与应用(ⅩⅣ)——表面活性剂的润湿作用及其应用

谭婷婷 郝姗姗 赵莉 徐宝财

日用化学工业2015,Vol.45Issue(2):72-75,89,5.
日用化学工业2015,Vol.45Issue(2):72-75,89,5.DOI:10.13218/j.cnki.csdc.2015.02.003

表面活性剂的性能与应用(ⅩⅣ)——表面活性剂的润湿作用及其应用

Performance and applications of surfactants (ⅩⅣ) Wetting effect of surfactants and its applications

谭婷婷 1郝姗姗 1赵莉 1徐宝财1

作者信息

  • 1. 北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室食品添加剂与配料北京高校工程研究中心,北京 100048
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摘要

关键词

表面活性剂/润湿作用/接触角/应用

Key words

surfactants / wetting effect/ contact angle / application

分类

化学化工

引用本文复制引用

谭婷婷,郝姗姗,赵莉,徐宝财..表面活性剂的性能与应用(ⅩⅣ)——表面活性剂的润湿作用及其应用[J].日用化学工业,2015,45(2):72-75,89,5.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(21176004,21203005,21403010) (21176004,21203005,21403010)

“十二五”国家科技支撑计划资助项目(2013BAC01B04,2014BAE03B01) (2013BAC01B04,2014BAE03B01)

国家863计划资助项目(2012AA021502) (2012AA021502)

日用化学工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-1803

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