福建农林大学学报（自然科学版）2015，Vol.44Issue(1)：23-26,4.
成型方法对闽南乌龙茶品质的影响
The influence of different molding technology on the quality of Minnan oolong tea
摘要
关键词
乌龙茶/成型/品质Key words
oolong tea/molding/quality分类
农业科技引用本文复制引用
薛志慧,黄东方,王琼琼,项丽慧,孙威江..成型方法对闽南乌龙茶品质的影响[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2015,44(1):23-26,4.基金项目
国家科技支撑计划项目(2011BAD01B03-3) （2011BAD01B03-3）
国家星火计划项目(2013GA7200024) （2013GA7200024）
福建省教育厅资助项目(JA14121). （JA14121）
