特产研究2015，Vol.37Issue(1)：50-57,8.
新疆产番茄、哈密瓜、葡萄、石榴籽油脂肪酸组成的GC-MS分析
Analysis of Fatty Acid in the Tomato, Hami Melon, Grape and Pomegranate Seed Oils in Xinjiang Using Gas Chromatography-mass Spectrometry
武鹏凯 1林宏英 1黄建梅 1王春梅1
作者信息
- 1. 北京中医药大学中药学院,北京100102
- 折叠
摘要
关键词
番茄籽油/哈密瓜籽油/葡萄籽油/石榴籽油/脂肪酸/气相色谱-质谱法Key words
tomato seed oil/hami melon seed oil/grape seed oil/pomegranate seed oil/fatty acid/gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS)分类
生物科学引用本文复制引用
武鹏凯,林宏英,黄建梅,王春梅..新疆产番茄、哈密瓜、葡萄、石榴籽油脂肪酸组成的GC-MS分析[J].特产研究,2015,37(1):50-57,8.
