安徽农业科学Issue(11)：16-19,26,5.
酶法合成松香酸淀粉酯的抗氧化性研究
Study on Antioxidant Activity of Rosin Starch Ester by DPPH Method
摘要
关键词
松香/酶/酯化/抗氧化性Key words
Rosin/Enzyme/Esterification/Antioxidant activity分类
农业科技引用本文复制引用
李贺,林日辉,刘作娇,贺俊斌,李训碧,龙寒..酶法合成松香酸淀粉酯的抗氧化性研究[J].安徽农业科学,2015,(11):16-19,26,5.基金项目
广西高校人才小高地建设创新团队资助计划项目(桂教人[2011]47) （桂教人[2011]47）
教育部留学回国人员科研启动基金资助项目([2012]1707) （[2012]1707）
广西民族大学研究生教育创新计划项目(gxun-chx2014097). （gxun-chx2014097）
