安徽农业科学Issue(11):276-278,3.
喷雾干燥技术在食品工业中的应用现状
Application Status of Spray Drying Technology in Food Industry
卢义龙 1王明力 2李慧慧 1闫岩2
作者信息
- 1. 贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025
- 2. 贵州大学发酵工程与生物制药省重点实验室,贵州贵阳550003
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摘要
关键词
喷雾干燥/食品工业/应用/现状Key words
Spray drying/Food industry/Application/Status分类
农业科技引用本文复制引用
卢义龙,王明力,李慧慧,闫岩..喷雾干燥技术在食品工业中的应用现状[J].安徽农业科学,2015,(11):276-278,3.