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喷雾干燥技术在食品工业中的应用现状

卢义龙 王明力 李慧慧 闫岩

安徽农业科学Issue(11):276-278,3.
安徽农业科学Issue(11):276-278,3.

喷雾干燥技术在食品工业中的应用现状

Application Status of Spray Drying Technology in Food Industry

卢义龙 1王明力 2李慧慧 1闫岩2

作者信息

  • 1. 贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025
  • 2. 贵州大学发酵工程与生物制药省重点实验室,贵州贵阳550003
  • 折叠

摘要

关键词

喷雾干燥/食品工业/应用/现状

Key words

Spray drying/Food industry/Application/Status

分类

农业科技

引用本文复制引用

卢义龙,王明力,李慧慧,闫岩..喷雾干燥技术在食品工业中的应用现状[J].安徽农业科学,2015,(11):276-278,3.

安徽农业科学

0517-6611

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