核农学报2015,Vol.29Issue(4):724-733,10.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2015.04.0724
水稻胚乳糖质突变体Sug-11的淀粉粒结构和粒径分布及相关理化特性
Starch Granule Structure and Diameter Distribution in Relation to Starch Physicochemical Properties for Rice Sugary Endosperm Mutant (Sug-11)
摘要
关键词
水稻/糖质突变/淀粉/粒径分布/晶体结构Key words
rice/sugary mutant/starch granule/size distribution/crystallinity structure引用本文复制引用
赵华,张其芳,赵倩,王俊敏,梅淑芳,刘向蕾,程方民..水稻胚乳糖质突变体Sug-11的淀粉粒结构和粒径分布及相关理化特性[J].核农学报,2015,29(4):724-733,10.基金项目
国家自然科学基金(31271655),浙江省公益性技术应用研究项目(2012C22035) (31271655)