农业生物技术学报2015，Vol.23Issue(6)：720-726,7.DOI:10.3969/j.issn.1674-7968.2015.06.003
重组GAL基因型酿酒酵母菌株的生长、发酵及遗传稳定性研究
Studies on the Growth, Fermentation and Genetic Stability of the Recombinant GAL Genotype Yeast (Saccharumyces cerevisiae)
摘要
关键词
GAL1/GAL4/重组酵母/半乳糖/发酵性能Key words
GAL1/GAL4/Recombinant yeast/Galactose/Fermentation ability引用本文复制引用
郭钦,张伟,阮晖,何国庆..重组GAL基因型酿酒酵母菌株的生长、发酵及遗传稳定性研究[J].农业生物技术学报,2015,23(6):720-726,7.基金项目
国家高技术研究发展计划(863)项目(No.2006AA10Z316)和国家自然基金项目(No.31130042) （863）
