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莱鲍迪苷A热稳定性影响因素试验研究

寇彦杰

中国糖料2015,Vol.37Issue(3):40-41,43,3.
中国糖料2015,Vol.37Issue(3):40-41,43,3.DOI:10.13570/j.cnki.scc.2015.03.015

莱鲍迪苷A热稳定性影响因素试验研究

Factors Affecting Thermal Stability of Rebaudioside A

寇彦杰1

作者信息

  • 1. 四川大学华西医院生物治疗国家重点实验室,成都610041
  • 折叠

摘要

关键词

甜叶菊/莱鲍迪苷A/稳定性/影响因素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

寇彦杰..莱鲍迪苷A热稳定性影响因素试验研究[J].中国糖料,2015,37(3):40-41,43,3.

中国糖料

1007-2624

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