发酵时间和料水比对豆粕发酵的影响

詹湉湉柯芙容陈庆达张少华许丽惠王全溪王长康

福建农林大学学报（自然科学版）2015，Vol.44Issue(2)：193-197,5.

福建农林大学学报（自然科学版）2015，Vol.44Issue(2)：193-197,5.DOI:10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2015.02.016

Effects of fermentation time and material-water ratio on soybean meal fermentation

詹湉湉 ¹柯芙容 ¹陈庆达 ¹张少华 ²许丽惠 ¹王全溪 ¹王长康¹

作者信息

发酵豆粕/营养成分/发酵条件

fermented soybean meal/nutrition/fermentation conditions

农业科技

詹湉湉,柯芙容,陈庆达,张少华,许丽惠,王全溪,王长康..发酵时间和料水比对豆粕发酵的影响[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2015,44(2):193-197,5.

福建省鸡产业体系支助项目(K83139297). （K83139297）

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ISSN：1671-5470

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