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儿茶素EGCG与其空间异构体GCG的抗氧化活性和反应活性的密度泛函理论研究

王川丕 诸力 周苏娟 张颖彬 刘新

天然产物研究与开发2015,Vol.27Issue(4):645-650,6.
天然产物研究与开发2015,Vol.27Issue(4):645-650,6.DOI:10.16333/j.1001-6880.2015.04.018

儿茶素EGCG与其空间异构体GCG的抗氧化活性和反应活性的密度泛函理论研究

Density Functional Theory Study on the Antioxidant Activity of EGCG and Its Stereisomer GCG

王川丕 1诸力 1周苏娟 1张颖彬 1刘新1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008
  • 折叠

摘要

关键词

密度泛函理论/儿茶素/自由基清除活性/解离能

Key words

density functional theory/catechin/antioxidant/dissociation energy

分类

化学化工

引用本文复制引用

王川丕,诸力,周苏娟,张颖彬,刘新..儿茶素EGCG与其空间异构体GCG的抗氧化活性和反应活性的密度泛函理论研究[J].天然产物研究与开发,2015,27(4):645-650,6.

基金项目

国家茶叶产业技术体系(CARS-23) (CARS-23)

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

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