安徽农业科学Issue(16)：284-287,290,5.
一种银耳复合饮料的研制
Processing Technology of a Tremella fuciformis Compound Beverage
摘要
关键词
银耳复合饮料/工艺/配方优化Key words
Tremella fuciformis compound beverage/Processing technology/Formula optimization分类
农业科技引用本文复制引用
杨勇,陈岗,谭红军,罗杨,谢会川,石文娟..一种银耳复合饮料的研制[J].安徽农业科学,2015,(16):284-287,290,5.基金项目
重庆市科技攻关项目(cstc2014jcsf-nycgzhA80019,cstc2013-yykfA80004). （cstc2014jcsf-nycgzhA80019,cstc2013-yykfA80004）
