富硒双歧杆菌南瓜菌粉的研制

王洋韦云路郭秀锋李虹霞胡锦蓉李平兰

中国农业科技导报2015，Vol.17Issue(3)：92-99,8.

中国农业科技导报2015，Vol.17Issue(3)：92-99,8.DOI:10.13304/j.nykjdb.2014.621

Manufacture of Selenium-rich Bifidobacterium spp.Pumpkin Powder

王洋 ¹韦云路 ¹郭秀锋 ¹李虹霞 ¹胡锦蓉 ¹李平兰¹

作者信息

双歧杆菌/南瓜/响应面/富硒

bifidobacterium/pumpkin/response surface/selenium enrichment

生物科学

王洋,韦云路,郭秀锋,李虹霞,胡锦蓉,李平兰..富硒双歧杆菌南瓜菌粉的研制[J].中国农业科技导报,2015,17(3):92-99,8.

国家自然科学基金项目(31271827) （31271827）

北京市自然科学基金项目(5122018)资助. （5122018）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1008-0864

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