广州化学2015，Vol.40Issue(2)：22-26,5.
超声辅助酶解法从茶叶废料中提取茶多酚
Ultrasound Bath-assisted Enzymatic Hydrolysis Procedures as Extraction Technology of Tea Polyphenol from Tea Waste
高仁金 1林文良1
作者信息
- 1. 闽江学院化学与化学工程系,福建省绿色功能材料重点实验室,福建福州350108
- 折叠
摘要
关键词
茶多酚/纤维素酶/超声波/酶解法分类
化学化工引用本文复制引用
高仁金,林文良..超声辅助酶解法从茶叶废料中提取茶多酚[J].广州化学,2015,40(2):22-26,5.
