核农学报2015，Vol.29Issue(6)：1108-1113,6.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2015.06.1108
减压贮藏对杏鲍菇采后活性氧代谢的影响
Effects of Hypobaric Storage on Reactive Oxygen Species Metabolism of Pleurotus eryngii During Cold Storage
摘要
关键词
杏鲍菇/减压/活性氧代谢/衰老Key words
Pleurotus eryngii/hypobaric storage/active oxygen metabolism/senescence引用本文复制引用
周拥军,郜海燕,陈杭君,陶菲,房祥军..减压贮藏对杏鲍菇采后活性氧代谢的影响[J].核农学报,2015,29(6):1108-1113,6.基金项目
公益性行业(农业)科研专项经费项目(201303080),国家自然科学基金项目(31101369),杭州市农业科研攻关专项(20130432B68) （农业）
