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混菌固态发酵白酒酒糟制备多酶生物饲料的工艺优化

李虓 徐慧 李文婧 孙文涛 高淑娟 刘建军

饲料研究Issue(12):66-71,6.
饲料研究Issue(12):66-71,6.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2015.12.016

混菌固态发酵白酒酒糟制备多酶生物饲料的工艺优化

李虓 1徐慧 2李文婧 2孙文涛 2高淑娟 3刘建军1

作者信息

  • 1. 齐鲁工业大学食品与生物工程学院,济南250353
  • 2. 山东省食品发酵工程重点实验室,济南250013
  • 3. 泰安市岱岳区畜牧兽医局,泰安271000
  • 折叠

摘要

关键词

白酒酒糟/饲用酶/优化/多酶生物饲料

分类

农业科技

引用本文复制引用

李虓,徐慧,李文婧,孙文涛,高淑娟,刘建军..混菌固态发酵白酒酒糟制备多酶生物饲料的工艺优化[J].饲料研究,2015,(12):66-71,6.

基金项目

山东省泰山学者岗位建设工程经费资助(NO.ts20130919) (NO.ts20130919)

饲料研究

OACSTPCD

1002-2813

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