中国草食动物科学2015，Vol.35Issue(3)：13-16,4.DOI:10.3969/j.issn.2095-3887.2015.03.004
郏县红牛肉用性能测定与分析
张花菊 1刘太宇 2孙红霞 1徐亚铂 1王帅豪 1郑立 2李志刚 1王红利3
作者信息
- 1. 河南省平顶山市畜牧技术推广站,平顶山467000
- 2. 河南牧业经济学院
- 3. 河南省平顶山市郏县畜牧局
- 折叠
摘要
关键词
郏县红牛/肉用性能/肉质/脂肪酸分类
农业科技引用本文复制引用
张花菊,刘太宇,孙红霞,徐亚铂,王帅豪,郑立,李志刚,王红利..郏县红牛肉用性能测定与分析[J].中国草食动物科学,2015,35(3):13-16,4.
