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一种酒精复合酶在酒精发酵中的应用研究

薛宝 刘钺 刘坤 白玉川 俞峰 康新凯

创新科技Issue(8)：70-71,2.
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创新科技Issue(8)：70-71,2.

一种酒精复合酶在酒精发酵中的应用研究

薛宝 1刘钺 1刘坤 1白玉川 2俞峰 2康新凯1

作者信息

  • 1. 河南天冠企业集团有限公司，河南 南阳 473000
  • 2. 甘肃白银赛诺生物科技有限公司，甘肃 白银 730913
  • 折叠

摘要

关键词

酒精/酒精复合酶/酸性蛋白酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

薛宝,刘钺,刘坤,白玉川,俞峰,康新凯..一种酒精复合酶在酒精发酵中的应用研究[J].创新科技,2014,(8):70-71,2.

创新科技

1671-0037

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