产业与科技论坛Issue(22)：61-62,2.
纳豆菌发酵方法比较分析
王士杰 1罗超 2韩凤波 3赵权 3李刚3
作者信息
- 1. 吉林省农业科学院
- 2. 吉林农业科技学院中药学院
- 3. 吉林农业科技学院中药学院
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王士杰,罗超,韩凤波,赵权,李刚..纳豆菌发酵方法比较分析[J].产业与科技论坛,2014,(22):61-62,2.基金项目
本文为吉林省科技厅酿造技术科技创新中心资助（编号吉农院合字2O12第62O号）和吉林农业科技学院博士启动基金项目资助（编号吉农院合字2O12第3O8号）研究成果。 （）
