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凯氏定氮仪测定胶原蛋白肠衣中蛋白质含量的不确定度评定

冯雅勤

大科技Issue(21)：282-283,2.
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大科技Issue(21)：282-283,2.

凯氏定氮仪测定胶原蛋白肠衣中蛋白质含量的不确定度评定

冯雅勤1

作者信息

  • 1. 梧州神冠蛋白肠衣有限公司 广西梧州市 543000
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摘要

关键词

不确定度/凯氏定氮仪/蛋白质/胶原蛋白肠衣

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冯雅勤..凯氏定氮仪测定胶原蛋白肠衣中蛋白质含量的不确定度评定[J].大科技,2014,(21):282-283,2.

大科技

1004-7344

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