牡丹江师范学院学报（自然科学版）Issue(3)：31-33,3.
超声波协同碳酸钠或氯化钠法对黑木耳破壁的研究
马怀良 1姜明 1弥春霞 1陈欢 1徐晓宇 1姚雨杉 1彭瑶 1龚振杰1
作者信息
- 1. 牡丹江师范学院 生命科学与技术学院，黑龙江 牡丹江 157011
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摘要
关键词
超声波/碳酸钠/氯化钠/黑木耳/破壁分类
生物科学引用本文复制引用
马怀良,姜明,弥春霞,陈欢,徐晓宇,姚雨杉,彭瑶,龚振杰..超声波协同碳酸钠或氯化钠法对黑木耳破壁的研究[J].牡丹江师范学院学报（自然科学版）,2015,(3):31-33,3.
