山东中医药大学学报Issue(4)：395-397,3.
发酵全蝎粉最优酶解工艺研究
刘文娟 1苑如 1王集会 2单红燕 1薛梦 1孙惠惠1
作者信息
- 1. 山东中医药大学药学院，山东 济南 250355
- 2. 山东中医药大学实验中心，山东 济南 250355
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摘要
关键词
发酵全蝎粉/胃蛋白酶/胰蛋白酶/改良Lowry法/正交试验分类
医药卫生引用本文复制引用
刘文娟,苑如,王集会,单红燕,薛梦,孙惠惠..发酵全蝎粉最优酶解工艺研究[J].山东中医药大学学报,2014,(4):395-397,3.基金项目
山东中医药大学大学生研究训练计划（SRT）资助项目 （）
