标准科学Issue(5):39-41,46,4.DOI:10.3969/j.issn.1674-5698.2015.05.009
我国清真食品标准体系现状分析
Analysis of Chinese Halal Food Standards System
摘要
Abstract
This paper analyses on the current situation of Halal food standards system, and puts forward some measures to promote the construction of Chinese halal food standards system.关键词
清真食品/标准体系/标准Key words
Halal food/standards system/standard引用本文复制引用
冯怀宇,李薇,白云霞,周志权..我国清真食品标准体系现状分析[J].标准科学,2015,(5):39-41,46,4.基金项目
本文受广西科学研究与技术开发计划项目"碎米和绿豆气流膨化工艺技术标准化研究与示范"(项目编号:桂科重14121001-4-4 )资助. (项目编号:桂科重14121001-4-4 )