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燕麦深加工技术研发与新产品研制

崔林 陈志刚 田向东 牛月 刘英 王立 王和 陈季旺 郭晓娜 郭来春

中国科技成果Issue(9):63-64,2.
中国科技成果Issue(9):63-64,2.DOI:10.3772/j.issn.1009-5659.2014.09.028

燕麦深加工技术研发与新产品研制

崔林 1陈志刚 2田向东 3牛月 4刘英 5王立 1王和 2陈季旺 3郭晓娜 4郭来春5

作者信息

  • 1. 山西省农业科学院农作物品种资源研究所
  • 2. 山西金绿禾生物科技有限公司合作
  • 3. 武汉工业学院
  • 4. 河北燕北绿色保健食品厂合作
  • 5. 江南大学食品学院
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摘要

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崔林,陈志刚,田向东,牛月,刘英,王立,王和,陈季旺,郭晓娜,郭来春..燕麦深加工技术研发与新产品研制[J].中国科技成果,2014,(9):63-64,2.

基金项目

国家科技支撑计划课题(2006BAD02B05)。 ()

中国科技成果

1009-5659

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