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中国乳业
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离心除菌与巴氏杀菌在原料奶预处理中应用的研究
离心除菌与巴氏杀菌在原料奶预处理中应用的研究
张修军
姚晶
中国乳业
Issue(10):42-44,3.
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中国乳业
Issue(10)
:42-44,3.
离心除菌与巴氏杀菌在原料奶预处理中应用的研究
张修军
1
姚晶
1
作者信息
1.
黑龙江东方学院食品与环境工程学部
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摘要
关键词
细菌总数
/
芽孢总数
/
离心除菌
/
巴氏杀菌
/
原料奶
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张修军,姚晶..离心除菌与巴氏杀菌在原料奶预处理中应用的研究[J].中国乳业,2014,(10):42-44,3.
中国乳业
ISSN:
1671-4393
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