中国畜牧杂志2015，Vol.51Issue(15)：66-70,5.
白酒糟固态发酵条件的筛选及营养价值评定
宋善丹 1陈光吉 2饶开晴 2郭春华 2彭忠利 2柏雪 3张正帆2
作者信息
- 2. 西南民族大学生命科学与技术学院,四川成都610041
- 3. 四川新通达生物饲料科技有限公司,四川成都610046
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摘要
关键词
白酒糟/发酵/条件筛选/营养价值评定分类
农业科技引用本文复制引用
宋善丹,陈光吉,饶开晴,郭春华,彭忠利,柏雪,张正帆..白酒糟固态发酵条件的筛选及营养价值评定[J].中国畜牧杂志,2015,51(15):66-70,5.基金项目
西南民族大学硕士研究生“创新科研项目”(CX2014SZ76) （CX2014SZ76）
