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正交试验优化黑果悬钩子茎、叶总黄酮的提取纯化及其抗氧化活性

郭寒 葛娟 李鑫 古丽米热·阿力木 何大俊

食品科学2015,Vol.36Issue(14):10-16,7.
食品科学2015,Vol.36Issue(14):10-16,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201514003

正交试验优化黑果悬钩子茎、叶总黄酮的提取纯化及其抗氧化活性

Extraction, Purification and Antioxidant Activity of Total Flavonoids from the Leaves and Stems of Rubus caesius L.

郭寒 1葛娟 1李鑫 1古丽米热·阿力木 1何大俊1

作者信息

  • 1. 石河子大学生命科学学院,新疆石河子 832000
  • 折叠

摘要

关键词

黑果悬钩子/总黄酮/提取纯化/抗氧化性

Key words

Rubus caesius L./flavonoids/extraction and purification/antioxidant activity

分类

农业科技

引用本文复制引用

郭寒,葛娟,李鑫,古丽米热·阿力木,何大俊..正交试验优化黑果悬钩子茎、叶总黄酮的提取纯化及其抗氧化活性[J].食品科学,2015,36(14):10-16,7.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31200259) (31200259)

石河子大学高层次人才科研启动项目(RCZX2011011) (RCZX2011011)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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