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炒炭对荷叶主要化学成分转化机制的研究

吴鹏 李慧芬 张学兰 崔伟亮 王均秀

中成药2015,Vol.37Issue(8):1767-1770,4.
中成药2015,Vol.37Issue(8):1767-1770,4.DOI:10.3969/j.issn.1001-1528.2015.08.029

炒炭对荷叶主要化学成分转化机制的研究

Mechanism of transformation of main chemical constituents in lotus leaves after carbonizing by stir-frying

吴鹏 1李慧芬 1张学兰 1崔伟亮 2王均秀1

作者信息

  • 1. 山东中医药大学,山东 济南 250355
  • 2. 山东省食品药品检验研究院,山东济南250101
  • 折叠

摘要

关键词

荷叶/炒炭/烟雾/化学成分/HPLC-ESI/MSn/HPLC

Key words

lotus leaves/carbonizing by stir-frying/smoke/chemical constituents/HPLC-ESI/MSn/HPLC

分类

医药卫生

引用本文复制引用

吴鹏,李慧芬,张学兰,崔伟亮,王均秀..炒炭对荷叶主要化学成分转化机制的研究[J].中成药,2015,37(8):1767-1770,4.

基金项目

山东省自然基金资助项目(ZR2012HM003) (ZR2012HM003)

中成药

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-1528

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