安徽农业科学Issue(25)：15-20,6.
海洋生物源抗氧化活性肽的制备和构效关系
Preparation of Marine Antioxidant Peptides and Their Structure-activity Relationship
摘要
关键词
海洋生物活性肽/抗氧化/构效关系/检测方法Key words
Marine bioactive peptides/Antioxidant/Structure-activity relationship/Detection method分类
农业科技引用本文复制引用
韦绪芹,张建华,占文婷,钱炳俊..海洋生物源抗氧化活性肽的制备和构效关系[J].安徽农业科学,2015,(25):15-20,6.基金项目
国家海洋局公益性行业计划(201205031). （201205031）
