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不同贮存条件对蔬菜亚硝酸盐含量的影响

江波拉提·松哈提 阿克木

产业与科技论坛Issue(18)：81-82,2.
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产业与科技论坛Issue(18)：81-82,2.

不同贮存条件对蔬菜亚硝酸盐含量的影响

江波拉提·松哈提 1阿克木2

作者信息

  • 1. 伊犁师范学院生物与地理科学学院
  • 2. 新疆伊犁师范学院化学学院
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摘要

关键词

蔬菜/亚硝酸盐含量/贮藏方式

引用本文复制引用

江波拉提·松哈提,阿克木..不同贮存条件对蔬菜亚硝酸盐含量的影响[J].产业与科技论坛,2015,(18):81-82,2.

产业与科技论坛

OACHSSCD

1673-5641

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