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江西烤烟化学成分与感官质量典型相关分析

肖先仪 徐庆凯 黄平香 张清莉 陈学平 郭家明

安徽农业大学学报2015,Vol.42Issue(5):836-840,5.
安徽农业大学学报2015,Vol.42Issue(5):836-840,5.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20150825.020

江西烤烟化学成分与感官质量典型相关分析

Canonical correlation analysis between main chemical components and sensory quality of the flue-cured tobacco grown in Jiangxi Province

肖先仪 1徐庆凯 1黄平香 1张清莉 2陈学平 2郭家明2

作者信息

  • 1. 江西省烟草公司,南昌330025
  • 2. 中国科学技术大学烟草与健康研究中心,合肥230051
  • 折叠

摘要

关键词

化学成分/感官质量/江西烤烟/典型相关性分析

Key words

chemical components/sensory quality/flue-cured tobacco in Jiangxi/canonical correlation analysis

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

肖先仪,徐庆凯,黄平香,张清莉,陈学平,郭家明..江西烤烟化学成分与感官质量典型相关分析[J].安徽农业大学学报,2015,42(5):836-840,5.

基金项目

“优质抗病新品种筛选及配套技术研究”项目(2014340022)和“江西省烟区品质定位及其区域划分研究”项目(赣烟2011.01.002号)共同资助. (2014340022)

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-352X

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