安徽农业科学Issue(30)：236-237,246,3.
橡实与马铃薯水晶粉品质比较研究
Comparative Study on Quality of Noodles Made from Acorn and Potato
摘要
关键词
橡实/马铃薯/水晶粉/品质Key words
Acorn/Potato/Noodle/Quality分类
农业科技引用本文复制引用
张学义,付婷婷,么宏伟,谢晨阳,吴洪军,赵凤臣,韩书昌,冯磊..橡实与马铃薯水晶粉品质比较研究[J].安徽农业科学,2015,(30):236-237,246,3.基金项目
黑龙江省科技攻关项目(GC12B202). （GC12B202）
