水产学报2011,Vol.35Issue(2):276-282,7.DOI:10.3724/SP.J.1231.2011.17150
杂色蛤软体部营养成分分析及评价
Analysis and evaluation of nutritive composition in edible part of Ruditapes variegata
摘要
关键词
杂色蛤/软体部/营养成分/营养评价分类
农业科技引用本文复制引用
董辉,王颉,刘亚琼,范婧芳,孙剑锋,牟建楼..杂色蛤软体部营养成分分析及评价[J].水产学报,2011,35(2):276-282,7.基金项目
国家海洋公益性行业科研专项(200805046) (200805046)