|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国乳业|原料乳体细胞数对巴氏奶品质的影响

原料乳体细胞数对巴氏奶品质的影响

秦立虎 任江红

中国乳业Issue(10)：68-71,4.
✕
中国乳业Issue(10)：68-71,4.

原料乳体细胞数对巴氏奶品质的影响

Impact of Somatic Cell Count of Raw Milk on the Quality of Pasteurized Milk

秦立虎 1任江红2

作者信息

  • 1. 西安市奶牛育种中心
  • 2. 光明乳业股份有限公司研究院
  • 折叠

摘要

关键词

体细胞数/巴氏杀菌奶/品质/措施

引用本文复制引用

秦立虎,任江红..原料乳体细胞数对巴氏奶品质的影响[J].中国乳业,2015,(10):68-71,4.

中国乳业

1671-4393

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文