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基于EAN码与QR码联用的食品可追溯体系在蟹肉罐头加工中的应用

沈俊炳

中国渔业质量与标准2015,Vol.5Issue(5):14-18,5.
中国渔业质量与标准2015,Vol.5Issue(5):14-18,5.

基于EAN码与QR码联用的食品可追溯体系在蟹肉罐头加工中的应用

Application of the system of food traceability combining EAN code and QR code in the processing of canned crab meat

沈俊炳1

作者信息

  • 1. 诏安县质量计量检验检测所,福建诏安363500
  • 折叠

摘要

关键词

食品可追溯体系/EAN码/QR码/蟹肉罐头

分类

农业科技

引用本文复制引用

沈俊炳..基于EAN码与QR码联用的食品可追溯体系在蟹肉罐头加工中的应用[J].中国渔业质量与标准,2015,5(5):14-18,5.

中国渔业质量与标准

2095-1833

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