大豆科学2016，Vol.35Issue(1)：165-170,180,7.DOI:10.11861/j.issn.1000-9841.2016.01.0165
豆豉中5株产纤溶酶菌的筛选与鉴定
Isolation and Identification of Five Fibrinolytic Enzyme Producing Strains from Douchi (Chinese Traditional Food)
摘要
关键词
纤溶酶/筛选/16S rDNA/鉴定/枯草芽孢杆菌Key words
Fibrinolytic enzyme/Screened/16S rDNA/Identification/Bacillus subtilis分类
农业科技引用本文复制引用
吕美云,刘紫英..豆豉中5株产纤溶酶菌的筛选与鉴定[J].大豆科学,2016,35(1):165-170,180,7.基金项目
江西省宜春市社会发展类科技计划(JXYC2011KSA002). （JXYC2011KSA002）
