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壳聚糖复合涂膜对鲜切富士苹果营养品质的影响

唐文彦 王艳颖 胡文忠 冯若臻 汪文骞

现代园艺Issue(1):6-8,3.
现代园艺Issue(1):6-8,3.

壳聚糖复合涂膜对鲜切富士苹果营养品质的影响

唐文彦 1王艳颖 1胡文忠 1冯若臻 1汪文骞1

作者信息

  • 1. 大连民族大学生命科学学院,辽宁大连 116600
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摘要

关键词

壳聚糖/涂膜/鲜切/富士苹果

引用本文复制引用

唐文彦,王艳颖,胡文忠,冯若臻,汪文骞..壳聚糖复合涂膜对鲜切富士苹果营养品质的影响[J].现代园艺,2016,(1):6-8,3.

基金项目

大连民族大学 " 大学生创新创业训练计划 " 项目(X201403054) (X201403054)

大连民族大学学生太阳鸟项目 ()

国家自然科学基金项目(31471923) (31471923)

现代园艺

1006-4958

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