大连工业大学学报2016，Vol.35Issue(1)：6-10,5.
嗜酸乳杆菌产细菌素培养条件的优化
Optimization of culture conditions for bacteriocin production by Lactobacillus acidophilus
摘要
关键词
嗜酸乳杆菌/细菌素/条件优化/抑菌活性Key words
bacillus acidophilus/bacteriocin/culture conditions/antibacterial activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
郝建云,陶冶,刘诗文,肖珊,王晗,王际辉..嗜酸乳杆菌产细菌素培养条件的优化[J].大连工业大学学报,2016,35(1):6-10,5.基金项目
国家海洋公益性行业科研专项项目(201405003) （201405003）
辽宁省农业青年科技创新人才培养计划项目(2015004) （2015004）
辽宁省教育厅创新团队项目(LT2014010) （LT2014010）
大连市科技计划项目(20140072). （20140072）
