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上海市居民脂肪摄入水平及其影响因素

朱珍妮 吴春峰 郭常义 邹淑蓉 宋峻 汪正园 吴凡

环境与职业医学2016,Vol.33Issue(2):103-107,5.
环境与职业医学2016,Vol.33Issue(2):103-107,5.DOI:10.13213/j.cnki.jeom.2016.15234

上海市居民脂肪摄入水平及其影响因素

Cross-Sectional Study on Fat Intake and Correlates in Shanghai Residents

朱珍妮 1吴春峰 2郭常义 1邹淑蓉 2宋峻 3汪正园 1吴凡3

作者信息

  • 1. 上海市疾病预防控制中心 健康危害因素监测与控制所,上海200336
  • 2. 上海市疾病预防控制中心 业务管理处,上海200336
  • 3. 上海市疾病预防控制中心 化学品毒性检定所,上海200336
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摘要

关键词

能量摄入/脂肪摄入/脂肪供能比/食物来源

Key words

energy intake/fat intake/energy proportion contributed from fat/food source

分类

医药卫生

引用本文复制引用

朱珍妮,吴春峰,郭常义,邹淑蓉,宋峻,汪正园,吴凡..上海市居民脂肪摄入水平及其影响因素[J].环境与职业医学,2016,33(2):103-107,5.

基金项目

上海青年医师培养资助计划项目基金资助(编号:无) (编号:无)

环境与职业医学

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-9982

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