安徽农业科学Issue(35):364-366,3.
食品科学专业实习教学模式的探索与创新
The Exploration and Innovation of Practical Teaching Model for Food Science Discipline
摘要
关键词
食品科学/食品工程实习/教学模式/房型教学模式Key words
Food science discipline/Food engineering practice/Teaching mode/Barrack-type teaching mode分类
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胡仲秋,李忠宏,傅虹飞,段旭昌,王云阳,史亚歌,岳田利..食品科学专业实习教学模式的探索与创新[J].安徽农业科学,2015,(35):364-366,3.基金项目
2013西北农林科技大学本科优质课程建设项目. ()