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PBL结合案例教学法在食品标准与法规课程教学中的应用

袁莉 张宝善 张清安

安徽农业科学Issue(35):378-379,382,3.
安徽农业科学Issue(35):378-379,382,3.

PBL结合案例教学法在食品标准与法规课程教学中的应用

Application of the Combination of Case Teaching and PBL in Food Standard and Regulation

袁莉 1张宝善 1张清安1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安710062
  • 折叠

摘要

关键词

PBL教学法/案例教学法/食品标准与法规/教学

Key words

PBL teaching method/Case teaching/Food standard and regulation/Teaching

分类

农业科技

引用本文复制引用

袁莉,张宝善,张清安..PBL结合案例教学法在食品标准与法规课程教学中的应用[J].安徽农业科学,2015,(35):378-379,382,3.

基金项目

陕西师范大学教师教学模式创新与实践研究专项基金项目(JSJX2015Q014). (JSJX2015Q014)

安徽农业科学

0517-6611

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