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高产脂肪酶菌株的分离鉴定及其酶学性质研究

乔汉桢 谌俊 管武太 吴炜坤 李力浪

中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(5):49-54,6.
中国畜牧杂志2016,Vol.52Issue(5):49-54,6.

高产脂肪酶菌株的分离鉴定及其酶学性质研究

Isolation and Identification of a High-yield Lipase Strain and Its Enzymatic Properties

乔汉桢 1谌俊 1管武太 1吴炜坤 1李力浪1

作者信息

  • 1. 华南农业大学动物科学学院,华农-联佑饲用油脂研究中心,广东广州510642
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摘要

关键词

脂肪酶/分离/鉴定/白地霉/酶学性质

Key words

lipase/isolation/identification/galactomyces candidum/enzymatic properties

分类

农业科技

引用本文复制引用

乔汉桢,谌俊,管武太,吴炜坤,李力浪..高产脂肪酶菌株的分离鉴定及其酶学性质研究[J].中国畜牧杂志,2016,52(5):49-54,6.

基金项目

国家“十二五”支撑计划新型饲料用酶制剂创制与应用(2013BAD10B01) (2013BAD10B01)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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